Beslist.nl gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.nl toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Luxe en Professionele 5-delige Keukenmessen-set van Damascus Staal (67 lagen, VG10) en Rozenhouten handgrepen | Xinzuo B27 Yi | Koksmes + Hakmes + Santokumes + Groentemes + Magnetische messenhouder
€299,-
Deze 5-delige messenset van de Xinzuo B27 Yi Series bevat messen van Damascus staal van uiterst goede kwaliteit en een magnetische messenhouder. De op Japanse wijze hand-gesmede messen voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenk doos. Deze vlijmscherpe messen hebben een hardheid van 60-62HRC. De handvaten zijn gemaakt van premium...
bol.com
Santokumes Forged Intense 14 cm
€56,50
Dit prachtige Santokumes is de Intense 14 cm van het merk Forged. Het kwalitatieve santokumes is vervaardigd van Japans 440C staal, is met de hand gesmeed en heeft een hardheid van 58 Rockwell waardoor het santokumes erg sterk en duurzaam is. Het santokumes heeft verder een gehamerde look met subtiele gesmede accenten voor een uniek en stijlvol...
Het lemmet van dit Santokumes is vervaardigd uit hoogwaardig Duits RVS en beschikt over een unieke, dynamische en scherpe snede. Precies wat elke professionele kok nodig heeft. Materiaal Duits staal. Met halve krop zodat de volle lengte van het mes benut kan worden. Met opvallende stalen ringen in het heft voor een prachtige finish. Met de hand...
De Miyabi 6000MCT serie is een prachtig staaltje werk van Miyabi. De Duitse ingenieurs en Japanse ambachtslui hebben samen alles uit de kast getrokken om een zeer goede en stijlvolle lijn te creëren waar jij hoogstaande snijprestaties mee gaat leveren. Dit mes is geheel met de hand vervaardigd in Seki, Japan en geslepen zoals Samurai zwaarden...
Het Wüsthof - Performer Santoku 17 cm is een onmisbaar, veelzijdig mes voor elke professionele chef en fijnproever. Of je nu kruiden, groenten en fruit hakt of door vlees en vis snijdt, dit mes biedt ongeëvenaarde precisie en gemak. Een elegant en robuust Santoku-mes dat vakmanschap en functionaliteit combineert, ontworpen om het snijden van fijne...
Met dit vlijmscherpe Sashimi mes van Suncraft kunt u zonder problemen rauw of gaar vlees en vissoorten snijden. Het mes is opgebouwd uit 33 lagen. De eerste 17 lagen bestaan uit VG-10 Damascus roestvast staal. Dit staalsoort is erg populair bij het maken van messen, omdat het ervoor zorgt dat het mes extra lang scherp blijft. De omliggende lagen...
Shinrai Japan - Japans Nakirimes 18 cm - Koksmes - Damascus Mes Onyx Epoxy - Met Luxe Geschenkdoos
€107,99€119,99
-10%
Het Epoxy Onyx Series – Nakiri mes van Shinrai Japan is een vlijmscherp sieraad in de keuken door de 67 lagen damaststaal. Ook de handgreep draagt bij aan het bijzondere karakter van dit mes. Dit mes is geschikt om groenten heel klein te snijden en dun te schillen. De punt van het mes is iets afgerond zodat je ook vanuit een hoek vliegensvlug door...
bol.com
Global GS56 Santokumes - 11 cm
€81,95
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS56 is...
De keramische messen uit de Revolution serie van Kyocera zijn gemaakt van speciaal bewerkt Zirconia, een grondstof met een extreem hoge hardheid. Keramische messen zijn harder maar toch lichter dan staal, blijven veel langer scherp en hebben een gladder lemmetoppervlak dan stalen messen. Zeer geschikt voor voedselbereiding omdat ze roestvrij zijn...
Eden Classic Damast Santoku 18 cm Keukenmes EQ2030-318 Japans Koksmes voor Snijden, Scheppen en Pletten, Damaststaal
€74,95
* De Eden Classic Damast santoku is een multifunctioneel Aziatisch keukenmes voor het snijden van vlees, groenten en vis. Deze Japanner is een uitstekend alternatief voor het Europese koksmes. Het heeft als voordeel dat het lichter is dan zijn westerse broer en is daardoor gemakkelijk hanteerbaar. Snijden, pletten en scheppen: het kan allemaal met...
Het Messermeister Oliva luxe santokumes 16,5cm is een kwalitatief handgemaakt mes. Een Japans koksmes die gemaakt is om diverse ingredienten te kunnen hakken of snijden. Het rechte lemmet maakt deze beweging extra soepel en zorgt voor de veelzijdigheid van het mes. De kuiltjes in het lemmet zorgen ervoor dat de gesneden ingrediënten niet blijven...
Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche - Hakata Santoku - 19cm
€119,90
In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche is de greep gemaakt van 18/10 roestvrij staal en het lemmet van hoogwaardig Japans staal type 301. Dat maakt het mes bijzonder geschikt als keukengereedschap. Alle messen worden met de hand geslepen door een meesterslijper. De snede van het mes heeft de traditionele Japanse...
Vlijmscherp koksmes (santokumes) met keramisch lemmet van Kyocera. Het perfecte mes voor de thuiskok! Dit keramische mes zal al snel een favoriet in de keuken worden.""Recente onderzoeken tonen aan dat de levensduur van een Kyocera keramisch mes zonder slijpen ongeveer 15 keer die van een normaal stalen mes is."" - – The Cutlery and Allied Trades...
Dit is de Aziatische variant van het koksmes. Een santokumes vindt zijn oorsprong in de Japanse keuken en is een echte alleskunner die je onder andere gebruikt voor het snijden en fijnhakken van vlees, vis en groenten. Dankzij de kuiltjes in het lemmet blijven ingrediënten minder vastplakken. Het sterke, hooggelegeerde staal is geslepen in een...
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
Victorinox Swiss Classic santokumes - 17cm - kuiltjes - fibrox - rood De Victorinox Swiss Classic lijn biedt een sterke combinatie van de bekende Zwitserse topkwaliteit van Victorinox en een mooi en klassiek design. Upgrade je keuken met het rode Swiss Classic Victorinox santokumes. Altijd moeiteloos snijden! De Victorinox Swiss Classic lijn...
6-delige messenset met messenblok: Koksmes 20 cm, Santokumes 165 cm, Snijmes 20 cm, Broodmes 20 cm, Keukenmes 12 cm, Schilmes 9 cm
€267,99
Waarom kiezen voor de Jamie Oliver en keukenmessenset? De keukenmessen set van Jamie Oliver en is een must-have voor elke keuken. Met deze set heb je alle essentiële messen binnen handbereik voor al je kookbehoeften. Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van koken houdt, deze set zal je zeker helpen om heerlijke maaltijden te bereiden....
bol.com
Victorinox Swiss Modern Santokumes 17cm - Kuiltjes - Zwart
€53,99€56,97
Victorinox Swiss Modern santokumes met een lemmet lengte van 17 cm. Het santokumes is een echte allrounder in de keuken. Zo is het geschikt voor de meeste snijtaken. Dankzij de kuiltjes in het lemmet blijven etenswaren minder snel plakken. Dankzij de lichte ronding in het lemmet is de santokumes ook te gebruiken voor het choppen (hakken) van...
Blue Diamond messen combineren de kracht van een premium antiaanbaklaag met Diamond Texture Technology, een unieke diamantstructuur die luchtholtes creëert, waardoor voedsel niet de kans krijgt om te blijven plakken. Elk mes heeft een diamantgeslepen rand waardoor het extreem scherp en precies is, zodat je altijd de gewenste snede krijgt. Blue...
De Santokumes 14 cm Lederen Hoes van het merk Forged is een stijlvolle en functionele hoes gemaakt van bruin leer met zwarte accenten. Deze hoes is ontworpen om uw Forged santokumes veilig op te bergen en mee te nemen, waar u ook gaat. De lederen hoes is geschikt voor santokumessen van 14 cm uit de Forged Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10...
Het mes heeft kuiltjes in het lemmet waardoor er lucht ontstaat tussen het snijvlak en het voedsel zodat er niets aan vast blijft kleven. Heeft een flinterdun, taps toelopend lemmet voor optimale precisie bij het snijden. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardige kwaliteit gepolijst staal met een hoog koolstofgehalte en is daardoor enorm sterk,...
Luxe en Professionele 5-delige Keukenmessen-set van Damascus Staal (67 lagen, VG10) en Rozenhouten handgrepen |Xinzuo B27 Yi | Koksmes + Broodmes + Santokumes + Groentemes + Schilmes
€249,-€279,-
-11%
Deze 5-delige messenset van de Xinzuo B27 Yi Series bevat messen van Damascus staal van uiterst goede kwaliteit. De op Japanse wijze hand-gesmede messen voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenk doos. Deze vlijmscherpe messen hebben een hardheid van 60-62HRC. De handvaten zijn gemaakt van premium rozenhout. De messen voelen zwaar...
bol.com
Santoku Mes Stelton Trigono
€89,95€109,-
-17%
Dit prachtige mes van Stelton komt uit de Trigono collectie van het merk. Het mes is vlijmscherp en voorzien van een prachtig en modern design. Het Stelton Trigono Santoku mes is een Japans mes en kan gebruikt worden voor vis, vlees en groenten. Doorgaans is een Santoku mes dunner, scherper en lichter in de hand. Daarnaast is het mes gemaakt van...
Sashimimes. In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche is de greep gemaakt van 18/10 roestvrij staal en het lemmet van hoogwaardig Japans staal type 301. Dat maakt het mes bijzonder geschikt als keukengereedschap. Alle messen worden met de hand geslepen door een meesterslijper. De snede van het mes heeft de traditionele...
De Kikuichi Kurouchi Santoku 180mm is een prachtig keukenmes wat erg lang me gaat bij correct gebruik. Het is een zwaar mes dat ijzersterk is, maar comfortabel in de hand ligt vanwege het walnoten-houten handvat. Dit maakt het mes een echt werkpaard op het gebied van keukengerei. Het lemmet bestaat uit 3 lagen waarvan de kern is gemaakt van white...
Deze 4-delige messenset van de Xinzuo B13D Series bevat messen van Damascus staal van uiterst goede kwaliteit. De op Japanse wijze hand-gesmede messen voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenk doos. Deze vlijmscherpe messen hebben een hardheid van 60-62HRC. De handvaten zijn gemaakt van premium Woestijn-ijzerhout. De messen voelen...
Hoe uitgebreid je messencollectie ook is, je zult merken dat je elke keer weer naar dit universele keukenmes grijpt. Snijden en hakken is wat dit mes in Japanse stijl het beste doet. Het prachtige glanzende handvat staat in elk keuken. Afmeting: 8.50 cm x 6.90 cm x 2.00 cm Handwas aangeraden Roestvrij staal
Santoku Mes, 16 cm, Olijfhout – Rösle | Artesano Met het Artesano santoku mes van Rösle snijd je vlees, vis, gevogelte en groente met mediterrane flair. Het Aziatische mes van de drie deugden heeft een lemmet van 16 cm en is voorzien van kleine gleufjes die voorkomen dat ingrediënten aan het mes blijven kleven. Het speciale ijsgeharde lemmetstaal...
Wusthof Classic santoku 17 cm, pink himalayan salt
€109,99
Voor iedere (professionele) chef zijn er de Wusthof Classic keukenmessen, gemaakt uit één stuk X50CrMoV15 staal. De ergonomische handgreep is vervaardigd van duurzaam kunststof. Het ligt fijn en de hand en is van hoge kwaliteit gemaakt. De combinatie van materialen maakt de messen van Wusthof Classic geschikt voor langdurig gebruik. De keukenmessen...
6-delige keukenmessen set met messenblok - Koksmes, Santokumes, Snijmes, Broodmes, Keukenmes en Schilmes
€298,26
Ontdek de veelzijdige 6-delige keukenmessen set met een acaciahouten messenblok. Deze set bevat een koksmes van 20 cm een santokumes van 165 cm een snijmes van 20 cm een broodmes van 20 cm een keukenmes van 12 cm en een schilmes van 9 cm. De Duitse roestvrijstalen messen zijn ijsgehard en bieden een uitstekende slijtvastheid en robuustheid. Perfect...
bol.com
Shinrai Japan - Japans Santokumes 18 cm - Koksmes - Damascus Mes - Parelmoer Jewels - Met Luxe Geschenkdoos
€107,99€119,99
-10%
Parelmoer Jewels Serie van Shinrai Japan zijn uniek voor in elke keuken. Met deze prachtige messenset heb je altijd het juiste mes bij de hand. Deze editie van de Parelmoer Jewels Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het damaststalen lemmet loopt door in het prachtige parelmoer zeeschelpen handgreep die bestaat uit een geslepen zeeschelpen en...
bol.com
Samura MO-V Stonewash Santoku 18 cm
€70,26
Het MO-V Stonewash Santoku knife 18 cm is een echte alleskunner met een strak design, geschikt voor elke buitenkeuken en BBQ Meester. Dit japanse koksmes is geschikt voor elke BBQ Meesterschap keuken. Snijtaken zoals mooie plakken snijden, dobbelsteenjes maken en mooi fijn snijden kan perfect met dit santokumes. Het lemmet van dit Samura MO-V...
V-Sabatier – Santokumes (12,5 cm)V - Sabatier Voor koks moet de kwaliteit van hun messen buiten kijf staan. In de drukte van de (professionele) keuken moet je kunnen vertrouwen op de kwaliteit, duurzaamheid en precisie van je keukenmessen. Bij deze V-Sabatier messen kunt u hier met een gerust hart vanuit gaan.LemmetHet lemmet van de messen is...
Forged Brute Santokumes - 14cm - RVS - in geschenkverpakking
€56,50
De serie Brute van Forged is de meest uitgesproken serie, het straalt pure ambacht uit. Wat heb je nodig om een mes te maken? Kijkend naar deze serie is dat eigenlijk alleen een goed stuk goed staal, een flink hoog vuur en een gedreven smid met passie voor het vak. De Brute Forged messen hebben een open krop, wat voor een excentrieke uitstraling...
Dick 1905 santokumes 18cm Lengte: 18cm. Materiaal: Duits staal. Lemmet gemaakt van hoogwaardig Duits staal en heeft een hardheid van ruim 56° HRCDoor het lemmet meerdere keren te temperen. ontstaat een unieke. dynamische en scherpe snedeMet halve krop zodat de volle lengte van het mes benut kan wordenMet opvallende stalen ringen in het heft voor...
Eva Solo - Nordic Kitchen Mes Santoku 18 cm - Zilver - Roestvast Staal - Hout
€168,-
Het santoku mes van de Nordic Kitchen serie heeft een zeer scherp lemmet wat je voor nagenoeg alle snij technieken kunt gebruiken. Het santoku mes wordt ook wel gezien als het Aziatische alternatief voor een koksmes. Het is makkelijker, sneller en scherper dan een gewoon koksmes en maakt daarom de meeste snijwerkzaamheden in de keuken een stuk...
Dit prachtige Santokumes is de Intense 18 cm van het merk Forged. Het kwalitatieve santokumes is vervaardigd van Japans 440C staal, is met de hand gesmeed en heeft een hardheid van 58 Rockwell waardoor het santokumes erg sterk en duurzaam is. Het santokumes heeft verder een gehamerde look met subtiele gesmede accenten voor een uniek en stijlvol...
Het mes is vakkundig gemaakt, met een Japanse VG-10-RVS-kern met een hardheid van Rockwell 60 waardoor het mes zeer duurzaam is. Het RVS is bekleed met damaststaal, dat het beschermt tegen corrosie, het lemmet extreem scherp. Productkenmerken - - Merk: Vogue - Zeer scherp, met meerdere lagen RVS - Twee lagen damaststaal bedekken de kern, voor...
Horecatraders.com
Richardson Sheffield Artisan Santokumes 17.5 cm RVS/Zwart
€26,95€34,95
-23%
Richardson Sheffield Artisan SantokumesMet Artisan messen heb je alle essentials voor in de keuken binnen handbereik. De messen en blokken geven je alles wat je nodig hebt in de keuken, maar nemen dankzij het slimme ontwerp zo weinig mogelijk ruimte in op je aanrechtblad. Dankzij het lemmet dat doorloopt in het heft, krijgt het mes extra sterkte,...
Arcos Universal Japans mes 170 mm, speciaal ontworpen voor dagelijks gebruik. Het lemmet is vervaardigd uit Nitrum® roestvrij staal dat zijn scherpte langdurig behoudt.- ergonomisch, slipvast handvat- POM handvat met hoge weerstand tegen schokken, corrosie en oplosmiddelen- corrosiebestendige roestvrijstalen klinknagelsMessen en bestek ontwikkeld...
Kai Shun Premier Tim M??lzer Minamo Universeelmes TMM-0701, 15cm
€219,-
Kai heeft in samenwerking met topchef Tim Mälzer een lijn messen ontworpen die we nog nooit hebben gezien bij Kai. De Minamo serie kenmerkt zich door een lemmet dat tot het eind breed blijft. Ideaal om producten op je snijplank- of in de pan te schuiven. Zoals altijd is de esthetiek van de messen fenomenaal. De messen hebben een optimaal gewicht...
Het santokumes is ontworpen om flinterdunne plakjes en kleine blokjes te snijden van fruit en groente. Het mes wordt gekenmerkt door het brede lemmet, dat een goede en precieze controle mogelijk maakt. De luchtgroeven in het lemmet helpen het voedsel van het mes te komen/voorkomen dat het voedsel aan het lemmet blijft kleven.Deze Santokumessen van...
Forged VG10 Santokumes 14cm - 5-lagen staal - in geschenkverpakking
€89,95
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet. Het Japanse VG10 staal zorgt voor een aangename hardheid van maar liefst 60...
Het Rösle Artesano Santoku mes uit de Artesano serie van het merk Rösle is een hoogwaardig keukenmes dat perfect is voor het snijden van vlees, vis, gevogelte en groenten. Dit Santoku mes is afkomstig van het gerenommeerde Duitse merk Rösle, dat al sinds 1888 bestaat en bekend staat om zijn kwalitatieve keukenproducten. Het mes heeft een lemmet van...
Ergonomische handgrepen van zwart ABS, het Bistro-assortiment is perfect voor een professionele keuken. Zorg ervoor dat messen veilig worden opgeborgen in een blok-, rol- of magnetisch ophangrek
Productkenmerken
- Afmetingen 30,5(l)cm
- Materiaal ABS & staal
- Rockwell hardheid52°
- Gewicht 220g
- Assets Calculated Zwart
- Materiaal; roestvrij...
Horecatraders.com
Satake - Kuro - Japanse Santoku 18 cm
€159,99
De Japanse Santoku Kuro is uniek door zijn grof gehamerde lemmet. Dit lemmet bestaat uit hoogwaardig VG-10 staal dat maar liefst 8 keer bewerkt is. Deze intensieve bewerking zorgt voor extra hardheid en scherpte. Het gehamerde lemmet in combinatie met de gebrande houten handgreep met bolster maakt de Kuro messen een vreugd om mee te werken....
Het Meteora is een esthetisch en robuust afgewerkte serie. Het Santoku knife is geschikt voor vrijwel alle snijtaken maar ook voor fijn snijden. Het lemmet is van niet roestvrij staal en is 16cm lang. Het gehele mes is gemaakt uit één stuk AUS-10 staal. AUS-10 staal staat bekend om zijn hardheid van 60HRC en is daardoor heel scherp te slijpen en...
Kai Shun Premier Tim M??lzer Minamo Santokumes TMM-0702, 18cm
€299,-
Kai heeft in samenwerking met topchef Tim Mälzer een lijn messen ontworpen die we nog nooit hebben gezien bij Kai. De Minamo serie kenmerkt zich door een lemmet dat tot het eind breed blijft. Ideaal om producten op je snijplank- of in de pan te schuiven. Zoals altijd is de esthetiek van de messen fenomenaal. De messen hebben een optimaal gewicht...
Dit Nakiri-mes van Kai is perfect voor het snijden van groenten. Het rechte mes voorkomt half gesneden producten. Het mes is gemaakt uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst: fijn handwerk en de beste staalsoorten. Het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN...
Het Wüsthof Classic Tasty Sumac Santoku 17 cm is een onmisbare allrounder voor elke thuischef. Of je nu vlees, vis, groenten of kruiden snijdt, dit mes biedt ongeëvenaarde precisie en gemak. Een perfect uitgebalanceerd mes dat vakmanschap en functionaliteit combineert, ontworpen om elke snijtaak moeiteloos aan te kunnen.Deze editie van de Classic...
Dit Santoku-mes is ontworpen om te snijden, snijden en hakken als een droom en zal je helpen om een breed scala aan snijtaken aan te pakken. Het handvat van polypropyleen ligt prettig in de hand, terwijl het scherpe roestvrijstalen lemmet met satijnen afwerking geen probleem heeft met allerlei ingrediënten. De perforaties in het lemmet dienen als...
In samenwerking met een fabrikant in Solingen, Duitsland – beschouwd als het hart van de messenproductie in Europa. Deze messenfabrikant is een familiebedrijf met meer dan 50 jaar ervaring in de messenproductie en een van de weinige bedrijven die het volledige mes produceren in Solingen - Duitsland, - van het snijden van de grondstof tot de...
Voor iedere (professionele) chef zijn er de Wusthof Classic keukenmessen, gemaakt uit één stuk X50CrMoV15 staal. De ergonomische handgreep is vervaardigd van duurzaam kunststof. Het ligt fijn en de hand en is van hoge kwaliteit gemaakt. De combinatie van materialen maakt de messen van Wusthof Classic geschikt voor langdurig gebruik. De keukenmessen...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global G11 is geschikt...
Kai Seki Magoroku Composite Universeel mes MGC-0401
€199,-
De innovatieve Kai Shun Seki Magaroku Composite serie kenmerkt zich door de mooi afwerking van twee staalsoorten waardoor een mooi contrast ontstaat op het lemmet. Het lemmet is hoogglans gepolijst en oogt net als elk ander Kai mes als een echt keukenjuweeltje.Bij het samenvoegen van de twee staalsoorten wordt een techniek gebruikt die ook gebruikt...
Santokumes met perforaties 12,5 cm, Zwart - Roestvrij staal - BergHOFF|Essentials Line
€7,95
Om nauwkeurig te snijden en te hakken, gebruik je het Essentials Line Santokumes. Dit mes heeft perforaties in het lemmet van 12,5 centimeter zitten, wat er voor zorgt dat er niks aan het mes blijft kleven en dat je in één beweging door kunt gaan met snijden. Door de compactheid van het mes heb je meer controle tijdens het snijden. Het mes heeft...
Zwilling Universeel Mes - Kai Shun Premier Tim Malzer - TDM 1701
€182,-
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GF36 is...
Het Wüsthof Amici Santoku met kuiltjes 17 cm is een onmisbaar, veelzijdig mes voor elke professionele en thuischef. Het is geschikt voor het fijnsnijden en hakken van kruiden, groenten en fruit, maar ook voor het bereiden van vis en vlees. Het scherpe lemmet van een santoku maakt alles mogelijk, van gewone tot flinterdunne sneden, waardoor het een...
Laguiole Style de Vie Santokumes - met Snijplank - Olijfhout
€38,95
Laguiole Style de Vie biedt een mooie combi set aan die bestaat uit een Santokumes en een houten snijplak. Het lemmet heeft een lengte van 17cm en een dikte van 2,5mm en is voorzien van kuiltjes. Zo blijven er minder snel etenswaren kleven aan het mes. In de snijplank is een afbeelding van een rund gebrand, die laat zien waar ieder stukje vlees...
Het Wüsthof Classic Santoku met kuiltjes 14 cm is een onmisbare allrounder voor elke thuischef. Of je nu vlees, vis, groenten of kruiden snijdt, dit mes biedt ongeëvenaarde precisie en gemak. Een perfect uitgebalanceerd mes dat vakmanschap en functionaliteit combineert, ontworpen om elke snijtaak moeiteloos aan te kunnen.Deze editie van de Classic...
Boker Core Professional Santokumes 16,5cm - Kunststof - Gesmede bolster
€40,-€44,-
-9%
Met het santokumes uit de Core Professional serie van Boker haalt u een bijzonder veelzijdig keukenmes in huis. Het mes is dankzij zijn vorm ideaal voor het snijden en hakken van vlees, vis, kruiden en groente. Let wel op dat u niet probeert botten door te hakken. Daar is het santokumes niet tegen bestand. Het lemmet heeft een lengte van 16,5cm en...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Het Schilmes van Satake is uniek, veelzijdig en mag niet ontbreken in de messencollectie van een echte thuischef. Dit schilmes biedt precisie en veelzijdigheid bij het schillen, snijden en decoreren van groenten en fruit. Of je nu aardappelen, appels, komkommers of citrusvruchten wilt schillen, dit schilmes kan het allemaal. Deze editie van de...
Forged VG10 Santokumes 14cm - 5-lagen staal - in geschenkverpakking
€89,95
Het VG10 14 cm Santokumes van het merk topmerk Forged is een stijlvol hand gesmeed santokumes. Het santokumes is met de hand gesmeed in 5 lagen en is vervaardigd van Japans VG10 staal met een hardheid van maar liefst 60 Rockwell voor optimale scherpheid en snijcomfort. Het santokumes heeft verder een prachtige overgang van het lemmet naar het heft...
Het Katai 14 cm Santokumes van het kwaliteitsmerk Forged is een prachtig santokumes geïnspireerd op golfachtige vormen. Het santokumes is volledig hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal waarbij het lemmet een prachtige vormgeving heeft die doorloopt in het heft. Het lemmet heeft hierbij een extra nabewerking gekregen met behulp van een zeer...
Zyliss Comfort Pro Santokumes 13cm - Hol Lemmet - IJsgehard RVS
€34,90
Het Comfort Pro Santokumes heeft kuiltjes aan de zijkant van het lemmet om te voorkomen dat vette vissoorten of plakjes vlees of groenten aan het lemmet blijven plakken. Dit kleine santokumes is de Aziatische tegenhanger van het Franse demi-chefmes en wordt in keukens vooral gebruikt voor het fijnere snijwerk. Omdat het compact is en niet te zwaar...
Dit Santoku-mes van 17 cm maakt het snijden, in blokjes snijden en hakken van allerlei ingrediënten gemakkelijk en is een van die keukenbenodigdheden waar je niet zonder kunt. Het stevige PP handvat zorgt voor een goede grip terwijl het grote roestvrijstalen lemmet altijd klaar is om je vlees, vis, gevogelte, fruit en groenten aan te pakken....